Zollikon kocht - Seite 8 von 8

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Dienstag, 1. April 2025

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Zollikon kocht
Wir verraten unsere besten Rezepte.

VEGETARISCH

Parmigiana

Giuseppe Pellegrino, Zollikon: «Diesen Gratin kenne ich von meiner Mutter, einer gebürtigen Süditalienerin aus Salerno. Jeden Sonntag servierte sie ihn uns zusammen mit selbergemachter Pasta.»

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