Randenrisotto
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Claudia Castagnola, Zollikon: «Ich habe dieses Gericht erstmals in einem Restaurant in Lugano gegessen und war begeistert. Zuhause habe ich es einfach einmal ausprobiert – das ist das Ergebnis.»
Claudia Castagnola, Zollikon: «Ich habe dieses Gericht erstmals in einem Restaurant in Lugano gegessen und war begeistert. Zuhause habe ich es einfach einmal ausprobiert – das ist das Ergebnis.»